כיתת אמן פרטית לעיצוב קישוטי שוקולד - לקישוט עוגות, למתנות, או סתם להנאות...
לכבוד שבוע השוקולד של ישראל אנו מציעים שתי סדנאות חד פעמיות :
כיתת אמן פרטית לקישוט בשוקולד בהנחייתה האישית של מיה שטרן, אמנית השוקולד המובילה בישראל.
מיה שטרן, שוקולטיירית, בוגרת בצלאל בעיצוב ואמנות,
יצרה והציגה פסלי שוקולד במספר תערוכות מוזיאוניות,
השתתפה כפסלת יחד עם נבחרת ישראל באליפות בינליאומית וזכתה בפרסים.
מיה הייתה בין הראשונים בארץ לפתח וללמד את תחום הקישוט האמנותי לקונדיטוריה ופטיסרי,
ומשלבת את הידע והניסיון הרב שלה בקורס השוקולטיירים המקצועי, אותו היא מנחה.
בכיתת אמן ייחודית זו נלמד טכניקות שונות בעבודה עם שוקולד מיוחד לפיסול,
שפותח במיוחד לעבודה נוחה, כיפית ולא מלכלכת.
בין היתר, נלמד ונפסל בשוקולד:
פרחים, דמויות, חיות ועוד. הסדנה מעשית ולא מצריכה ידע מוקדם או כל ניסיון קודם - כל אחד יכול !!!יתרונות השוקולד לפיסול ("בצק" שוקולד) על חומרי העיצוב האכילים האחרים (בצק סוכר, מרציפן):
השוקולד טעים ונוח מאוד לעיבוד והעבודה איתו פשוטה ומהנה.
השוקולד יכול לשהות במקרר, ואפשר לקשט איתו עוגות קרם, קצפות ומוסים ולא רק עוגות יבשות, כמו עם בצק הסוכר.
השוקולד איכותי ואינו כולל כמויות גדולות מדי של סוכר, או צבעי מאכל, כנהוג בבצק סוכר.סדנאות השוקולד שלנו מתקיימות בסטודיו הנמצא בהרצליה בקבוצה אינטימית המונה עד 8 משתתפים!
משך הסדנה כשעתיים ומחירה 260 ש"ח למשתתףלכבוד שבוע השוקולד של ישראל אנו מציעים שתי סדנאות בלבד:
ביום שני 11/2/13 בשעה 17:00
ביום שלישי 12/2/13 בשעה 11:00* ביום הסדנה ניתן לרכוש בסטודיו ציוד לשוקולד וחומרי גלם איכותיים המומלצים על ידנו בהנחה של 10%!
* קיום סדנה מותנה בהרשמת מינימום 6 משתתפים.
מלאו את פרטיכם ונשלח לכם טופס הרשמה לסדנה:
הקדימו להרשם, בכל סדנה עד 9 משתתפים בלבד!אנו משתדלים לענות לכל פניה בהקדם האפשר
*אם לא קיבלתם תשובה תוך 24 שעות יתכן והיה כשל בהעברת המייל- צלצלו אלינו או כתבו שוב.
ביטול השתתפות לאחר הרשמה אפשרי עד 7 ימי עסקים ליום הסדנה,
ביטול החל מ4 ימים ליום הסדנה או אי הגעה לסדנה מחייבת תשלום מלא.
|
|
|
|
|
|
|
|
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה